重慶酒店設(shè)計(jì)的六個(gè)哪些易犯的錯(cuò)誤分享
重慶酒店設(shè)計(jì)的六個(gè)哪些易犯的錯(cuò)誤分享
方致酒店設(shè)計(jì):12年專注酒店餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)分享以下內(nèi)容,僅同用戶參考。方致與275家客戶共同見證,
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酒店設(shè)計(jì)是一項(xiàng)巨大的工程,特別是星級(jí)酒店,在設(shè)計(jì)時(shí)每一個(gè)細(xì)節(jié)都應(yīng)該做到極致。酒店裝修設(shè)計(jì)包括
酒店的建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計(jì),室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、外觀室內(nèi)燈光設(shè)計(jì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)消費(fèi)群體分析等內(nèi)容
。下面小編為大家詳解一下酒店設(shè)計(jì)易犯的錯(cuò)誤有哪些。
1.復(fù)制粘貼盲目模仿。酒店的設(shè)計(jì)要因地制宜,不能盲目的模仿他人設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮酒店經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)者
的需要相掛鉤,倘若只是一昧照抄模仿,甚至有可能會(huì)繼承到原有設(shè)計(jì)上一些錯(cuò)誤的地方。比如說電視柜、前
臺(tái)接待高臺(tái)等,酒店外觀設(shè)計(jì)和功能設(shè)計(jì)千篇一律、毫無進(jìn)步與創(chuàng)新,導(dǎo)致新建造的酒店只是原來已經(jīng)存在的
酒店的復(fù)制體,對(duì)今后經(jīng)營(yíng)也沒有多大好處。
2.個(gè)人主觀強(qiáng)烈。有的投資者包括一些上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)將個(gè)人的意志、特殊愛好,強(qiáng)加到酒店設(shè)計(jì)中來,很多設(shè)
計(jì)師并不熟悉賓館的經(jīng)營(yíng)管理和顧客需求,也不以滿足賓館經(jīng)營(yíng)管理和客人消費(fèi)需要為設(shè)計(jì)理念,在設(shè)計(jì)賓館
時(shí)往往只從賓館投資人的角度思考問題,以能夠達(dá)到老板(投資人)的滿意為最終設(shè)計(jì)目標(biāo)。盡管有時(shí)可以利用
設(shè)計(jì)技巧來節(jié)省短期投資成本,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,反而會(huì)增加維修拆改的成本。
3.無中生有設(shè)計(jì)。酒店在設(shè)計(jì)前,必須先完成市場(chǎng)調(diào)查、酒店選址、酒店定位、酒店規(guī)模檔次確定、項(xiàng)目可行
性分析等工作。有的投資人在還沒有認(rèn)真做好前期的準(zhǔn)備工作,就直接開始了酒店設(shè)計(jì)工作。另外有的投資人
就憑參考了幾家酒店,對(duì)別人家酒店的感性認(rèn)識(shí),就拍板決定投資新建酒店,設(shè)計(jì)單位沒有參與到酒店籌建的
前期階段,這對(duì)今后酒店的設(shè)計(jì)和發(fā)展運(yùn)營(yíng)是不利的。
4.空有其表的外觀。從外面遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,酒店外觀很漂亮,吸引消費(fèi)者眼球。但在內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾設(shè)計(jì)方面
卻是一塌糊涂,設(shè)計(jì)顯得不專業(yè),實(shí)用性還很差,更缺少藝術(shù)性。酒店開始運(yùn)轉(zhuǎn)后才發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)美觀與實(shí)用功能
不成正比,便又要敲敲打打花費(fèi)二次成本改造。有的酒店甚至連二次改造的機(jī)會(huì)都沒有,設(shè)計(jì)缺陷過大,只能
終身遺憾,造成經(jīng)濟(jì)損失。一個(gè)很重要的原因就是設(shè)計(jì)師不懂酒店運(yùn)營(yíng)管理,沒有從酒店的各種設(shè)施功能和消
費(fèi)者的消費(fèi)需求出發(fā),而只是站在一個(gè)做箋注設(shè)計(jì)的角度進(jìn)行酒店設(shè)計(jì)。
5.偷換概念建造。由于投資酒店項(xiàng)目耗費(fèi)資金大,國(guó)家政策從宏觀上限制樓堂館舍的建設(shè)。因此,一些國(guó)企或
者政府部門、事業(yè)單位等投資人就以培訓(xùn)中心、活動(dòng)中心等名義立項(xiàng)并建造,建成以后再改造成酒店。這類酒
店往往像是酒店但從標(biāo)準(zhǔn)上來說又非酒店,許多的建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備、功能布局等都不能滿足酒店專業(yè)經(jīng)營(yíng)
的需要,先天不足,但后天的改動(dòng)作用也不大。
6.水電設(shè)計(jì)不合理。電線穿管,如果工人在操作中不認(rèn)真,會(huì)導(dǎo)致電線在管內(nèi)扭結(jié),如果工人有意偷工減料,使
用帶接頭的電線或?qū)坠呻娋€穿在同一根PVC管內(nèi),都會(huì)造成用電隱患。水管路,進(jìn)行裝修時(shí),有時(shí)為了圖省事,
將含有大量水泥、沙子和混凝土碎塊倒入下水道。這樣做的直接后果就是嚴(yán)重堵塞下水道。有些工程雖然在最后
驗(yàn)收時(shí)沒有問題,但總是出現(xiàn)下水不暢的問題。希望對(duì)大家有所幫助。
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