酒店設(shè)計公司如何協(xié)助投資人控制成本?
現(xiàn)在大多數(shù)酒店都是現(xiàn)成的物業(yè),很多樓盤本身并不具備一些酒店的基本功能。在酒店規(guī)劃設(shè)計初期,如果沒有對項目內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行深入的考察和調(diào)查,無疑會導(dǎo)致酒店定位的錯誤,浪費酒店投資者的時間,增加項目的難度。酒店設(shè)計公司的工作,無形中增加了酒店物業(yè)的租金成本。優(yōu)秀的酒店設(shè)計公司對物業(yè)進(jìn)行深入分析,力求內(nèi)部空間的合理化,合理化租賃空間,實現(xiàn)單位租賃面積收益最大化。酒店投資方對投資酒店預(yù)算的初步估算對于酒店定位也很重要。這個論點有助于酒店投資者和酒店管理者對單邊投資和建設(shè)成本等事情有更清晰的認(rèn)識。
1. 物業(yè)租賃成本
是投資者和職業(yè)經(jīng)理人考慮的主要因素。在租賃物業(yè)之前,需要請專業(yè)的酒店設(shè)計公司為物業(yè)做一些相關(guān)的規(guī)劃、設(shè)計和投資數(shù)據(jù)市場論證。不要僅僅依靠主觀假設(shè)來做出投資和酒店定位的決定。如何避免租賃物業(yè)使用面積的浪費,需要資深的專業(yè)酒店設(shè)計公司和職業(yè)經(jīng)理人的參與。項目場地能容納多大的酒店,酒店需要什么功能,要根據(jù)項目的客戶群進(jìn)行大量分析。比如餐廳,傳統(tǒng)酒店和餐廳基本都是虧損的,而餐廳的規(guī)模、服務(wù)內(nèi)容、人員比例等因素都是酒店設(shè)計公司前期必須想清楚的因素,只有這樣才能確定最終租賃成本和后期投資金額是否合理。
在酒店設(shè)計前期通過項目調(diào)研獲得的投資數(shù)據(jù),可以有效評估項目的可操作性和預(yù)期投資,為酒店投資商厘清思路,否則會造成大量超額投資預(yù)算會產(chǎn)生,而無論是酒店的籌備、籌備、裝修、開業(yè)、運營和管理成本,都離不開專業(yè)的、可觀的數(shù)據(jù)論證。
2、房間面積成本
關(guān)于酒店房間的數(shù)量和每間房間的綜合面積,君鵬酒店設(shè)計公司建議酒店不要單純追求數(shù)量和客房面積。許多酒店投資者認(rèn)為,最重要的盈利功能和服務(wù)功能是客房。這種思維方式不一定正確。但是,在符合市場定位的前提下,并不是客房越多就能解決問題,而是單位要注意。區(qū)域的盈利能力,如果房間多,入住率無法得到有效保障和提升,酒店的空置率和整體盈利能力都會受到很大的影響和沖擊。每個酒店房間的綜合面積都不是越小越好。小客房會降低客房的居住品質(zhì)和居住體驗,但綜合面積過大又會增加每間客房的投資成本,對酒店未來的經(jīng)營造成壓力。
不同的酒店類型對酒店房間的要求完全不同。度假村星級酒店每間客房的綜合面積都會比較大,以提升酒店的休閑體驗和體驗。無論酒店的定位如何,酒店每間客房的綜合面積都應(yīng)控制在合理范圍內(nèi)。片面追求奢華,脫離酒店客戶的寬容度,會給未來酒店的營業(yè)收入帶來困難。一般情況下,入住率達(dá)到60%以上,保證運營成本和支出。酒店的投資和經(jīng)營收益風(fēng)險非常高。在這種情況下,需要謹(jǐn)慎投資,除非投資的戰(zhàn)略目的不同。
3.邊際成本
酒店項目過于追求豪華、高大、大、全的盲目投資心態(tài),會給酒店投資者的投資資金帶來更多的前期和后期更多重要的是,它會給后期的運營管理帶來更大的運營成本,這會延長酒店財務(wù)模型中成本回收的時間,降低投資的有效性。因此,下面的成本控制一定要好好規(guī)劃,專業(yè)的酒店設(shè)計公司也應(yīng)該利用這些成本,為酒店投資者做出有效的成本建議。
1)裝修成本 高效的空間利用可以讓不同區(qū)域在裝修時使用不同的投入,可以有效降低酒店的整體投資。例如,一些公共區(qū)域的建設(shè)比酒店房間更好。防止所有地方花費相同的成本需要更多的努力。在所有的成本控制中,變化最大的部分是裝修成本。這是酒店設(shè)計公司應(yīng)該幫助投資者對其進(jìn)行監(jiān)控和管理的地方。
2) 人力管理成本
專業(yè)的酒店設(shè)計公司通過酒店內(nèi)部的規(guī)劃,提前考慮酒店所需的設(shè)施設(shè)備,然后可以根據(jù)后期計算到飛機上。經(jīng)營者和管理人員的數(shù)量可以有效、科學(xué)地避免酒店前期投資的盲目性,避免后期隨意加人造成的管理混亂和人力成本浪費。
3)酒店能源消耗成本
專業(yè)的酒店設(shè)計公司不僅考慮最終的設(shè)計效果,還要考慮未來可能發(fā)生的酒店能源成本,是否是水或者電 可以通過初步設(shè)置合理控制酒店用品的使用。一些酒店在初步設(shè)計時沒有考慮能耗問題,空間上會有一些缺陷。如果細(xì)心的顧客和酒店投資人走進(jìn)一家酒店,就會發(fā)現(xiàn)有些地方還留了燈,甚至連燈都沒有安裝。除了燈壞的原因,更有可能是沒有辦法創(chuàng)造更多的價值和效果。這種地方的設(shè)計雖然很小,但實際上,酒店的能源消耗每年可以節(jié)省幾十萬的光電費用。如果這類區(qū)域太多,會不會導(dǎo)致酒店能耗成本的增加?
綜上所述,一個成功的酒店項目在設(shè)計和設(shè)計時必須對成本有一個理性的認(rèn)識。規(guī)劃酒店。在各種成本計算完成之前就倉促設(shè)計的風(fēng)險不僅僅是裝修成本的增加。在您的時間成本和后期的酒店運營管理中會出現(xiàn)很多無法預(yù)料的問題,對您的酒店投資有利。
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