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　　現(xiàn)在的餐廳設(shè)計(jì)一般都有一個(gè)主題，這其實(shí)是餐廳設(shè)計(jì)的靈魂。當(dāng)然，主題要有層次感，不能一下子被食客看清楚。食客進(jìn)入餐廳后，應(yīng)該有一種突出的感覺(jué)。然后高光會(huì)一層一層的變化，就像電影的高潮。只有這樣，才能將設(shè)計(jì)的主題表達(dá)得更透徹。那么如何更好地設(shè)計(jì)餐廳的主題呢?現(xiàn)在讓我們來(lái)具體了解一下。

　　關(guān)于餐廳門(mén)的設(shè)計(jì)。門(mén)的設(shè)計(jì)是一個(gè)明顯的特征。我們需要設(shè)計(jì)一個(gè)有吸引力的門(mén)，這樣我們的食客一進(jìn)門(mén)就可以看到門(mén)。這扇門(mén)不僅可以激發(fā)食客的消費(fèi)欲望，還可以宣傳我們的產(chǎn)品。特別是對(duì)于路過(guò)的食客來(lái)說(shuō)，一個(gè)好的餐廳門(mén)設(shè)計(jì)往往可以吸引更多的食客到餐廳來(lái)。當(dāng)然，我們需要知道如何設(shè)計(jì)這扇門(mén)，它應(yīng)該結(jié)合餐廳菜單、當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣、當(dāng)?shù)匚幕厣取?/p>

　　以烹飪?yōu)橹黝}的設(shè)計(jì)。這實(shí)際上是關(guān)于餐廳的主要食物設(shè)計(jì)。當(dāng)然，這種餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)該結(jié)合餐廳的定位和餐廳的整體風(fēng)格。這是一個(gè)視覺(jué)設(shè)計(jì)，包括顏色、燈光、食譜等的組合。

　　未來(lái)的餐廳設(shè)計(jì)會(huì)更加人性化，回歸本質(zhì)的食物，當(dāng)然也會(huì)包含更多人物的情感因素。餐飲是空間、人與食物之間交流的過(guò)程。這種溝通不是簡(jiǎn)單的排列組合，還包括多種設(shè)計(jì)要求。而且餐廳越好，就越關(guān)注這類(lèi)顧客的要求。