餐廳設(shè)計要遵守哪些原則才能做的很好？
跟別的餐廳設(shè)計比起來，主題風(fēng)格有一些差別。主題風(fēng)格在創(chuàng)意餐廳中體現(xiàn)出了很多豐富的內(nèi)容，所以在設(shè)計過程中有許多的考量。今天來講一下要掌握主題風(fēng)格設(shè)計必須要遵循的標(biāo)準(zhǔn)。
1. 整體重點是先重點后重點。
技術(shù)型和專業(yè)型的餐廳設(shè)計公司一定會注重整體，然后才是重點。他們要對主題風(fēng)格故事的內(nèi)容進行全方位的把控，根據(jù)重點的呈現(xiàn)情況，一一解決和完善，保證每個控制模塊都與主題風(fēng)格的內(nèi)容有一定的關(guān)聯(lián)性?？偟膩碚f，只有掌握了這個標(biāo)準(zhǔn)，一個被高度認可的餐廳設(shè)計才能更合理地詮釋酒店自身的主題故事。
2. 餐飲與展示功能的合理融合。
創(chuàng)意餐廳的劇情和主題得以充分發(fā)揮。為了合理整合這兩個控制模塊，體驗式主題餐廳的設(shè)計必須根據(jù)成本和接待量等相關(guān)內(nèi)容進行衡量。只有從具體運營的角度進一步制定設(shè)計方案，設(shè)計后的主題風(fēng)格餐廳才能更加適用。
3. 對未來可替代性的考慮。
在打造創(chuàng)意餐廳的整個過程中，酒店必須考慮期望它們與眾不同，尤其是當(dāng)它們盡量避免被模仿時。這就要求在整個實施過程中，用戶評價好的主題和風(fēng)格的餐廳設(shè)計，從發(fā)展方向等相關(guān)角度應(yīng)該是穩(wěn)定的，盡可能的帶有不可模仿的元素，并提供給用戶評價的發(fā)展趨勢。
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