酒店設(shè)計怎么做才能實現(xiàn)持續(xù)性盈利?
酒店設(shè)計是一項很復(fù)雜的工程。由于睡經(jīng)濟的快速發(fā)展和成熟,酒店設(shè)計慢慢變成了一門新的學(xué)科,它不是單純地工業(yè)和民用建筑設(shè)計和規(guī)劃,還包括酒店整個體系的規(guī)劃、單休建筑設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、酒店形象識別、酒店發(fā)展趨勢等工作內(nèi)容的專業(yè)系統(tǒng),酒店設(shè)計的目的是為了投資者和經(jīng)營者能夠?qū)崿F(xiàn)更長久的盈利,這些都需要通過滿足客人的需求來實現(xiàn)。
1.酒店設(shè)計要融合古典與現(xiàn)代的文化元素。酒店是商務(wù)人士下榻、洽談業(yè)務(wù)、休閑娛樂的場所。在酒店的設(shè)計中,要體現(xiàn)出一種高雅的文化,同時必須將氛圍融入現(xiàn)代建筑的一些概念中,將古典與現(xiàn)代元素相結(jié)合。
2.酒店設(shè)計要走個性化的道路,在眾多的建筑和眾多的酒店中。要實現(xiàn)特色和風(fēng)格,在設(shè)計時必須充分考慮酒店的地域性和文化,注重時尚和創(chuàng)新,融入酒店的精神取向和文化品位。只有這樣,才能實現(xiàn)完美的酒店設(shè)計。過去,酒店設(shè)計被認(rèn)為不同于夜總會設(shè)計和俱樂部設(shè)計。后者更具娛樂性,而前者則必須營造出優(yōu)雅舒適、整潔嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娘L(fēng)格。這在酒店開發(fā)的早期階段自然是可取的。中國的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。然而,隨著社會的發(fā)展,酒店不僅為商務(wù)人士提供住宿,而且越來越融合了娛樂休閑的氛圍。在這種情況下,酒店設(shè)計必須打破過去的整潔。統(tǒng)一、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計風(fēng)格,走個性化發(fā)展之路。
3.商務(wù)酒店的設(shè)計要劃分功能區(qū)。在酒店的設(shè)計中,要根據(jù)不同區(qū)域的功能進行劃分。例如,酒店客房的設(shè)計要溫馨舒適,讓人有賓至如歸的感覺;商務(wù)洽談區(qū)要嚴(yán)謹(jǐn)、大氣;娛樂休閑區(qū)應(yīng)該比較輕松。顧客就是上帝。滿足客人的需求無疑是酒店設(shè)計需要努力解決的問題。首先要仔細(xì)研究客人的喜好,他們的興趣會引導(dǎo)一切。對客人興趣的研究必須深入而具體。比如他們對材料的感受,他們對顏色的偏愛,他們喜歡什么樣的娛樂方式,這些都構(gòu)成了客人的需求。
酒店設(shè)計是一門極具藝術(shù)性和智慧性的科學(xué),以各種精湛的技術(shù)給人以不一樣的感受,讓人們體驗到不一樣的愉悅。但是,在設(shè)計中也有一些需要注意的問題。只有把控每一個細(xì)節(jié),才能建立一個更舒適、更愉悅的酒店。
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